[간단요리] 스팸 덮밥 맛있게 만드는 방법

안녕하세요!

 

오늘은 날씨도 화창하고 따뜻하니

바람도 선선하니 너무 좋은 거 같아요.

오전에 필라테스 가느라 빠방이 끌고 나가는데

공용주차장 표 끊는 분이 어제는 너무 추워서

강아지처럼 덜덜 떨었는데 오늘은 날씨 너무 좋다고

수다 한참 떨다가 운동 갔어요 ㅋㅋ

조금이라도 늦게 가기 위한 계락이랄까..

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운동하고 오니까 너무 귀찮은 거 있죠?

그래서 간단하게 만들 수 있는 한 그릇 요리를 하려고 해요.

바로 스팸 덮밥!

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재료 준비

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밥 한 그릇

스팸 1통

양파 1/2 개

간장 2 큰 술

물 2 큰 술

설탕 1 큰 술

계란 1+노른자 1

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먼저 양파 1/2 개와 스팸 한 통을

슬라이스해주세요.

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잘라놓은 스팸의 염분과 불순물 제거를 위해

온수로 흐르는 물에 씻어줄게요.

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스팸을 노릇노릇 구워주세요.

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간장 2 큰 술, 설탕 1 큰 술과

물 2 큰 술을 넣어주세요!

소스는 정말 간단하죠?

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소스를 졸이며 스팸에 스며들게 해줄게요!

어느 정도 스며들면 스팸을 건져줄게요.

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움짤로 올리면 왜 흐리멍텅 한가요??

저만 그런가요 ㅠㅠ

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스팸 졸이던 팬에 그대로 사용해 줄게요.

남은 소스에 썰어놓은 양파와 계란 1개를

넣고 섞어줄게요,

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저는 계란이 스크램블처럼 안되게

그전에 꺼내줬어요.

너무 오래 섞으면 양파도 흐물흐물해지고

계란은 퍽퍽해져요!

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맨 위에 계란 노른자를 올려주면

짠!

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이렇게 스팸 덮밥이 완성되었어요!

정말 간단하지만 맛있어 보이는

한 그릇 요리가 되었어요.

오늘처럼 귀찮고 움직이기 싫을 때

해먹으면 좋은 요리에요.

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잇님들은 오늘 점심 뭐 드셨나요?

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